Torrijas

Casa Videira Turismo Rural

Valado 75 , Bueu, 36930 Spain



Ingredients

  • 1/8 kg Pan, huevos,anis,canela y leche

Instructions

  1. Pan viejo cortado en rodajas de 1 centimetro, aproximadamente.
  2. Se bate 1 huevo con una cucharada de azucar un chorro de anis, una pizca de canela y un baso de leche.
  3. Se moja el pan en lo batido anteriormente.
  4. Se frien en abundante aceite bien caliente.
  5. Se escurren en papel de cocina y se espolvorean con azucar. Se sirven calientes.
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