Ai piedi delle Ande sorge una delle più affascinanti mete turistiche del territorio sudamericano: Mendoza. Posta al confine fra Argentina e Cile, nella lunga strada che congiunge i centri di Buenos Aires e Santiago, il capoluogo argentino può vantare una delle più imponenti catene montuose del pianeta: l'Aconcagua, che con i suoi 6962 metri è la seconda vetta più prominente del mondo dopo l'Everest.

Attorno a questo colosso è stato eretto il Parque Provincial Aconcagua, grazie al quale la città ha incrementato il turismo e la creazione di alberghi, ostelli e bed & breakfast a Mendoza, adatti sopratutto agli sciatori e avventurieri attratti dalla meravigliosa cordigliera andina. Una città immersa nella natura, a partire da Plaza Independencia, con gli incantevoli giochi d'acqua delle sue fontane; una contaminazione che si estende anche ai tanti parchi cittadini, come Parque General San Martin (al cui interno sono presenti uno zoo e l'Università del Cuyo) e ai suoi luoghi culturali (come il Museo Cornelio Moyano). Fra le mete preferite dai turisti spiccano Cerro de la Gloria (una collina che offre una intrigante panoramica sulla città) e Puente Inca (un "ponte" naturale costituito da accumuli rocciosi). Gli amanti della vita mondana dovranno raggiungere la zona di Aristídes Villanueva Avenue, dove c'è la maggiore concentrazione di attività commerciali e locali notturni.

Alla tipica cucina argentina, la città associa una grande cultura enovinicola, complice la presenza di una vasta comunità di immigrati provenienti dal Piemonte e dal Veneto: Mendoza è infatti una delle nove Grandi Capitali del Vino (insieme a Firenze, Bordeaux), un aspetto che attira ogni anno migliaia di appassionati da tutto il mondo alla degustazione dei vini locali. Una filosofia tanto cara alla città di Mendoza, che con l'annuale Festival della Vendimia celebra l'indiscutibile bontà delle produzioni enovinicole locali e l'elezione della "Principessa del Vino".

Mendoza è servita da un Aeroporto Internazionale, che consente di spostarsi piuttosto celermente nei centri di Buenos Aires e Santiago, mete altrimenti raggiungibili utilizzando la ben più lunga autostrada Ruta 7. All'interno della città, sono presenti molteplici servizi pubblici come taxi, autobus e treni (come non citare il Treno del Vino, linea ferroviaria che passa attraverso molti vigneti), oppure la più conveniente rete di filobus, scelta abituale dei turisti.