Calvi - la destinazione perfetta per il viaggiatore esigente

Calvi, in Corsica, può forse essere considerata la più bella città sul Mediterraneo ed è una destinazione ideale per famiglie, gruppi d’amici e coppie. I voli per Calvi arrivano all'aeroporto di Santa Caterina (7 km da Calvi); si può giungere per via mare con il traghetto fino al porto omonimo, annidato sotto l'imponente cittadella genovese; in ogni caso la prima impressione di Calvi vi lascerà a bocca aperta. Situato sulla punta di una baia a forma di mezzaluna, con montagne innevate da un lato e 6 km di spiaggia sabbiosa che si estendono dall'altro lato della città, è un luogo realmente idilliaco.

Calvi è una cittadina molto interessante dal punto di vista turistico. I ristoranti e i bar sul lato del porto sono l'ideale per fare una pausa e guardare il mondo che passa. Il porticciolo è sempre pieno di yacht di lusso e l'atmosfera è quella di una località calma ed elegante. Il labirinto di stradine acciottolate della città bassa è pieno di negozi, salumerie e boutique. Più in alto, nella cittadella, si può prendere un tour guidato a piedi che include la spettacolare cattedrale, che risale probabilmente alla prima metà del XII secolo, ed il luogo di nascita di Cristoforo Colombo.

Vi è una varietà di ristoranti per tutti i gusti e budget, molti dei quali offrono ottimi menù a prezzo fisso. Assicuratevi di provare alcune specialità locali come sanglier (cinghiale) e fiadone (uno sformato a base di formaggio brocciu. I salumi sono eccellenti, così come i formaggi locali; praticamente ogni ristorante ha la sua ricetta segreta per la soupe de poissons (zuppa di pesce). I vini della Corsica stanno iniziando a farsi un nome nel mondo degli intenditori e sono generalmente di qualità molto elevata. I vini da tenere d'occhio, didenominazione Calvi, sono Clos Landry, che ha un ottimo gris rosé, Domaine Alzipratu e Clos Colombu. Anche la birra in Corsica è una specialità, molto pura, e vi è la birra Pietra che è fatta di castagne.

La spiaggia di sabbia fine di Calvi digrada dolcemente ed è perfetta per famiglie con bambini piccoli. Ci sono ristoranti che mettono a disposizione lettini e ombrelloni, e la spiaggia è circondata da pini ombrosi. Nella pineta ci sono campi da tennis, un parco giochi e anche un percorso avventura allestito sulle cime degli alberi. Vi è la possibilità di praticare vari sport acquatici, come il windsurf, lo sci nautico, la moto d'acqua, il kayak; la scuola di vela offre corsi ad adulti e bambini per imparare a navigare un catamarano. Vi sono anche diverse scuole d’immersione a Calvi, e tra i luoghi per immergersi c'è perfino un vecchio bombardiere B52. L'equitazione è un'altra delle attività praticabili nella zona. La Corsica attira molti escursionisti, e ci sono diversi percorsi che vanno dal facile al più impegnativo e che possono essere fatti partendo dal vostro Bed and Breakfast o agriturismo a Calvi. Per gli amanti della natura questa zona è di grande interesse, perchè ospita flora e fauna indigena dell'isola, ed anche il birdwatching è molto interessante qui.

Durante la permanenza in un agriturismo o B&B a Calvi vi sono molte opportunità di escursioni giornaliere. Per una giornata sul mare, fate una gita in catamarano lungo la splendida costa e riserva naturale di Scandola, che è inclusa nella lista del patrimonio mondiale dell'Unesco, o una gita in barca verso la capitale dell'isola, Ajaccio. Il treno 'Trinighellu' corre lungo la costa fino alla città mercato di Ile Russe, fermandosi vicino a diverse spiagge e nel piccolo centro di Algajola, lungo il percorso. Le nostre spiagge preferite fuori città sono dall'altra parte della baia di Calvi, San Restitude e Arinella, ed entrambe hanno ottimi ristoranti. Un giro lungo la Route des Vins (strada dei vini) vi porterà attraverso molti villaggi sulle montagne - particolarmente degni di una sosta sono Sant'Antonino e Pigna. Un’altra raccomandazione nell'entroterra è la Foresta di Bonifatu. A soli 20 minuti dal vostro Bed and Breakfast a Calvi, ma apparentemente molto più lontano, la foresta, i sentieri e le piscine naturali, sono magnifici per rinfrescarsi d’estate.