The Craftsman Bed & Breakfast
Recipe
Craftsman Coffee Cake: Appetizer-Snack
Servings: 16
Prep time:1 hour
Ingredients:
2 teaspoon ground cinnamon
1 cup packed light brown sugar
1 cup finely chopped pecans
1 cup softened butter
1 cup sugar
3 eggs
1 teaspoon vanilla extract
2 1/2 cups all-purpose flour
3 teaspoons baking powder
1 teaspoon baking soda
1 cup sour cream
Step 1:
Preheat oven to 350 degrees. Grease and flour, we use Pam Baking, a 10 inch Bundt or tube pan.
Step 2:
Mix Topping: Mix together the cinnamon, brown sugar and chopped nuts in a small bowl. Sift dry ingredients: Sift flour, baking powder and soda into a separate bowl.
Step 3:
In a mixer, cream the butter and sugar. Add eggs, one at a time and vanilla. Beat well. Add flour mixture alternately with sour cream until incorporated.
Step 4:
Pour one-third of the batter into the prepared pan. Sprinkle with one-third of the topping. Repeat layering, ending with with topping.
Step 5:
Bake 40 - 45 minutes. Allow cooling in the pan on a wire rack. Loosen the sides if needed and invert onto a serving plate.
Quick Snap Shot
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Prezzo per notte
$120 - $170
, - Recensioni 253
- Camere 4
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