Recipe
Ray's Strawberry Soup: Soup
Servings: 8
Prep time:15 minutes
Ingredients:
1 quart Strawberries hulled & halved
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4 cups low fat buttermilk, divided use
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3/4 cup sugar
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2/3 cup sour cream
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3 tablespoons peach schnapps
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fresh mint sprigs
Step 1:
Process strawberries, 1 cup buttermilk and sugar in a food processor. Set aside.
Step 2:
Combine remaining 3 cups buttermilk, sour cream, and peach schnapps in a large bowl. Pour the strawberry mixture into the sour cream mixture. Stir to combine. Cover and chill.
Step 3:
Serve chilled and garnish with minnt sprigs.
Quick Snap Shot
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Prezzo per notte
$159 - $549
, - Recensioni 173
- Camere 13
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