Klemme House Bed & Breakfast
Recipe
Sausage Cheese Quiche: Breakfast-Brunch
Servings: 6
Prep time:15 minutes
Ingredients:
9" pie crust
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3/4 cup Ground pork
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1 1/2 cup cheddar cheese
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2 eggs
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1 tablespoon flour
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1/2 teaspoon seasoned salt
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1/4 teaspoon pepper
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pinch garlic salt
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1 can Evaporated milk
Step 1:
Brown sausage, place in bottom of pie crust. Layer cheese over sausage.
Step 2:
Mix remainder of ingredients and pour over cheese. Bake 350 degrees for 40-45 minutes until center is firm. Freezes well and can be reheated easily.
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