Soundview Manor Bed & Breakfast
Recipe
Soundview Manor's Fabulous French Toast: Breakfast-Brunch
Servings: 2
Prep time:15
Ingredients:
slices 3/4-inch Thick Challah Bread
4 Eggs
Cup Milk
pinch Salt
1 teaspoon Vanilla
Step 1:
Beat 4 eggs in a bowl wide enough to accommodate for the soaking of one or two slices with milk, vanilla and pinch of salt, until frothy, light yellow consistency...think yellow custard color.
Step 2:
Soak bread until moist through & through, but not soggy. While bread is soaking, put one slice of butter into pan for each bread slice.
Step 3:
Lift bread out with a slotted spatula so excess egg mixture can drain off. Put bread slice onto melted butter in hot pan and cook at medium heat until golden brown.
Step 4:
Then flip and blot off excess butter with paper towel and sprinkle on cinnamon sugar mixture, mixed to a light brown.
Step 5:
Serve with warm maple syrup (warmed for 10-15 seconds in microwave), with fresh strawberries, Valencia or Sunkist naval orange slices or other fruit in season. Enjoy with a glass of milk, coffee, cafe latte or whatever!
Quick Snap Shot
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Prezzo per notte
$210 - $325
, - Recensioni 75
- Camere 4
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Buoni Acquisto accettati
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Indirizzo
283 Soundview Avenue
White Plains, NY 10606-3821
USA - Telefono+1-914-421-9080
- Numero di Fax+1-914-684-6554
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