The Inn At Weathersfield

Weathersfield, VT

The Inn at Weathersfield est un service complet classique Inn dans le sud du Vermont. Définir sur 21 hectares boisés, le bâtiment d'origine a été construit en 1792 comme un arrêt de diligence. L'auberge offre 12 décorées individuellement des chambres, un grand nombre de foyers. Toutes les chambres disposent de peignoirs de bain éponge bordées pantoufles, coton égyptien serviettes et draps luxueux. La salle à manger a été ajoutée à la structure d'origine, comme une maison de transport en 1885. La salle est aux chandelles et un énorme plancher au plafond foyer en pierre. Chef de l'exécutif Jason Tostrup a été nommé chef du Vermont de l'année 2008 - et l'auberge a été récemment nommé "One de la brûlants 10 culinaire Inn d'Amérique" par le Bon appétit Magazine. Le fameux restaurant a également remporté le prix des arts culinaires de Sante pour cuisine durable, un prix de Magazine Wine Spectator, prix du magazine éditeur Yankee et a été récemment invité à NYC pour héberger un dîner de James Beard. Cuisine comprend les ingrédients locaux plus beaux et les plus récentes. Le dîner de modifications de menu hebdomadaire basées sur quels ingrédients sont disponibles dans le marché. À deux un la carte menu fixe menu et le prix est disponible. Un menu de Taverne de style léger est également disponible. L'auberge est entièrement sous licence pour la bière, vin et spiritueux. Nous vous offrons une longue liste de vin et notre pub a un large choix de spiritueux premium. Il y a des pistes sur les biens qui sont utilisés durant toute l'année pour les randonnées et promenades en raquettes. L'auberge est situées à neuf milles de U.S. 91 dans le sud-est du Vermont. L'auberge est pratique pour le ski, sentiers de motoneige de promenades en traîneau, golf, randonnée, équitation et pêche de classe mondiale sur la rivière noire.

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