Ville au nom toujours évocateur, Syracuse se situe à l’extrémité sud est de la Sicile. Classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco, Syracuse a connu plusieurs périodes notamment grecque qui fit dire à Cicéron « qu’elle était la seule rivale d’Athènes par la puissance et le prestige «. Au lieu de choisir un hôtel sans charme, mieux vaut se reporter sur la location d’une maison hôte ou d’un bed and breakfast pour jouir en toute décontraction de la richesse architecturale de la cité. Les vestiges de l’époque romaines et grecques sont pléthores, principalement situées dans le parc archéologique de Neapolis qui recense l’amphithéâtre pouvant abriter jusqu’à vingt mille personnes, au théâtre grec à la capacité de quinze mille spectateurs. Reliée à la ville par un pont, la presqu’ile d’Ortygie abrite le cœur de la vieille ville avec notamment sa fontaine d’Arethuse, sa piazza duomo et ses ruelles pavées d’inspiration baroque. Louer un gite ou un B&B aux environs de Syracuse c’est l’assurance de découvrir une région sauvage et de profiter pleinement des charmes de cette région de Sicile où le soleil se sent ici comme chez lui et où la nature est omniprésente. L’occasion idéale lors de vacances instructives de s’en aller visiter les spectaculaires gorges de Cavagrande et Noto, de s’attarder dans la nécropole de Pantalica, de profiter des splendeurs naturelles de la réserve de Vindicari avec au bout comme une récompense céleste une plage de sable blanc à l’effet saisissant. Sans oublier de louer une chambre d’hôte à Ragusa, ville baroque aux rues parfaitement rectiligne, distante de Syracuse de quelques dizaines de kilomètres.