Ostuni, cité blanche des Pouilles Ville italienne de la province de Brindisi dans les Pouilles, Ostuni, reposant sur trois collines à une hauteur de 218 m, est avant tout connue pour sa blancheur. Oui, cette vieille cité recèle de maisons aux couleurs blanches lui offrant en plus un petit parfum de la Grèce antique. On lui donne du reste le surnom de "Ville blanche" à la vue de ces bâtisses se dressant face à la mer Adriatique. Pourquoi "Ville blanche" ? Et bien tout simplement par rapport à l'ancestrale tradition de blanchir les maisons à la chaux... Cette ville jouit surtout de monuments architecturaux et témoignages historiques à découvrir en premier lieu. On peut notamment citer le palazzo ducale Zevallos, le palazzo Siccoda ou encore différentes cathédrales, des monastères ou des églises, autant de témoignages du passé et des influences ayant jalonné l'histoire d'Ostuni. Si cette cité des Pouilles se révèle donc un condensé de monuments historiques et témoignages architecturaux, sa situation géographique lui confère aussi une attractivité indéniable. Ostuni se trouve en effet en bord des côtes adriatiques et de ses plages situées à une petite dizaine de kilomètres. Fins gourmets et gastronomes ne manqueront pas non plus d'apprécier les mets locaux, Ostuni étant réputée comme un site phare dans la production d'huile d'olive (des oliviers à perte de vue l'entourent), de vins et d'amandes. Afin de profiter au mieux de la ville et de ses alentours, il est conseillé de prendre une chambre d'hote sur place ou assez proche. En sus, les tarifs se révèlent moins élevés par rapport à ceux directement pratiqués sur la côte. Charmante et pittoresque cité balnéaire mariant avec bonheur histoire, gastronomie, soleil et farniente, Ostuni s'impose comme une destination courue...