Hambourg, la grande ville du Nord qui fonda la Ligue Hanséatique est aujourd’hui la deuxième ville et le plus grand port d’Allemagne ;elle jouit d’un site privilégié sur la mer et sur l'Elbe, sans parler de l’Alster. ce lac dont les habitants sont si fiers.

Vous commencerez la visite de la capitale hanséatique par la vieille ville en particulier la rue Cremon et sa célèbre « Chilehaus » (Maison du Chili) et la Deichstraße, une ancienne rue commerçante composée de comptoirs et de maisons d'habitation des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles qui rappellent le passé du port et le commerce du thé du café et des épices qui l’ont rendu célèbre. Puis vous pourrez faire le tour du port en bateau, au départ du pont de Landungsbrücken, où non moins de trois musées de la marine vous feront découvrir le patrimoine et l’histoire de Hambourg. Le dimanche de très bonne heure il ne faut manquer le marché au poisson d’Altona. Les autres endroits marquants de la ville sont le Reeperbahn, l'« avenue de tous les vices » et le légendaire Star-Club immortalisé par les concerts des Beatles dans les années 60 ; près de 70 de leurs titres sont gravés sur des bandes d'acier encastrées dans les rainures entre des plaques de granit, des lampes plantées dans le sol et s'illuminant en série produisent l'illusion d'un plateau de tourne-disques en mouvement, tandis que les silhouettes en acier de John, Paul, George et Ringo se tiennent en plein milieu de la place.

Le présent de Hambourg peut rivaliser avec ce glorieux passé et les noctambules y auront l’embarras du choix. Quant à la vie culturelle, elle est riche dans une ville qui s’enorgueillit d’un théâtre, d’un opéra, et d’une des meilleures troupes de ballet au monde. Comme la ville est très cosmopolite, en plus de la cuisine allemande vous trouverez à Hambourg une multitude de restaurants étrangers, ainsi les amateurs de spécialités portugaises pourront-ils s’y régaler. Le climat de Hambourg est océanique, ses étés sont doux et pluvieux, ses hivers froids et secs.

En toute saison les flâneurs apprécieront de se promener sur les quais, les bords du lac ou dans les beaux parcs de cette ville verte comme le Jenischpark et le Blankenese. Bon plan pour visiter Hambourg : choisir une chambre d’hôtes ou un Bed & Breakfast dans les environs, à Stade ou à Lunebourg. Vous profiterez ainsi de prix malins !