Strasbourg, la capitale de l’Alsace et la ville des cigognes … il vous faudra prévoir plusieurs jours pour la visiter : d’abord la cathédrale, ce chef-d’œuvre de l’art gothique dont la flèche, la nef et les vitraux sont inégalés ; si vous allez sur sa plate-forme vous aurez un point de vue extraordinaire sur tous les toits de Strasbourg puis sur les Vosges et sur la Foret-Noire. Mais d’autres bâtiments incontournables vous attendent, l’Horloge astronomique, un joyau de la Renaissance dont vous pourrez admirer les automates en mouvement tous les jours à 12h30, la Maison Kammerzel, cette boutique à colombages du XVème siècle, sans oublier le Musée Kronenbourg, la bière d’Alsace fabriquée depuis 1664. Ici la visite est suivie d’une dégustation comme à la cave historique de l’Hospice Civil.

Puis vous vous promènerez le long de l’Ill et vous admirerez le quartier de la Petite France avec ses maisons des XVIème et XVIIème siècles ou vivaient et travaillaient des pécheurs, des meuniers et des tanneurs. Capitale européenne Strasbourg est le siège du Conseil de l’Europe et du Parlement Européen qui peuvent également se visiter. Mais Strasbourg est aussi le paradis des gastronomes avec ses innombrables spécialités : dans les brasseries ou dans les Winstubs vous découvrirez un patrimoine d’une grande richesse et pourrez déguster des choucroutes, des pflute, des spatzle, des tartes flambées, du foie gras, des tartes aux quetsches ou des kougelhofs, arrosés de délicieux vins d’Alsace, en terminant avec un petit verre de Schnaps ou d’un de ces alcools de fruits qui font la renommée de la région.

Tout au long de l’année l’agenda de Strasbourg est riche en manifestations variées dont le plus célèbre est sans doute le Marché de Noel. La ville a aussi un grand Carnaval, un festival de marionnettes, les Giboulées, et un festival de BD, Strassbulles.

Comme le climat de Strasbourg est continental, les étés y sont chauds et ensoleillés, et les hivers froids, mais la région a de beaux étés indiens qui rendent la visite des vignobles encore plus agréable. Bon plan pour visiter Strasbourg : choisir une chambre d’hôtes ou un Bed & Breakfast dans un village des environs, ce qui vous permettra aussi de suivre la route du vin ou de partir à la découverte des églises romanes d’Alsace tout en profitant de prix malins ! Continuez votre périple, et partez visiter l'Allemagne, pays frontalier avec la France.