New Delhi: Ciudad de misterio y contradicciones.

Delhi no solo es una ciudad, se puede también considerar una enciclopedia que narra toda la historia de la India. Es el lugar de las complejidades, las contradicciones, la belleza y el dinamismo de una ciudad donde el pasado coexiste con el presente. Muchas dinastías gobernaron aquí y la ciudad es muy rica tanto en arquitectura como en monumentos y debemos tener en cuenta que esta ciudad ha sido construida y destruida siete veces siendo testigo de todos los eventos sucedidos en la India y narrados en la mayoría de libros de historia. Diversos elementos culturales representados en la vida cotidiana de la ciudad han enriquecido su carácter. Explorar la ciudad puede ser una experiencia fascinante y gratificante....

Entre los lugares más interesantes para visitar se encuentra el Rashtrapati Bhawan, que fue construido mezclando estilos occidentales e indios y que en la actualidad es la residencia del gobernador del país. La India Gate (Puerta de La India) se construyó en honor a los soldados que perdieron la vida durante la I Guerra Mundial y la guerra de Afganistan y es uno de los monumentos más visitados y famosos de toda la ciudad.

New Delhi tiene una amplia oferta de locales donde se pueden degustar las especialidades locales e internacionales. Es muy fácil que nos presenten sus variedades de pan, y entre ellos el chapati, una variedad de pan no fermentado y que acompaña a la mayoría de recetas como el Kicheri, plato a base de bacalao o las judías verdes cocidas al vapor. Si visitas esta ciudad cuando el calor se hace presente te invitamos a probar el kulfi, una variante de nuestro helado. En cuanto a las bebidas, la más consumida en todo el país es la cerveza que goza de una buena calidad y también algunos vinos que se pueden adquirir en los restaurantes y locales más turísticos de la ciudad.

El alojamiento no tiene por qué ser un problema cuando visitas la ciudad, de hecho, su amplia oferta la convierten en uno de los destinos favoritos de los turistas. Si quieres disfrutar de una estancia inolvidable nuestro consejo es que elijas uno de los Bed and Breakfast de New Delhi donde podrás comprobar la alta calidad de estos establecimientos y la original decoración que tiene cada uno de ellos. Es una de las mejores formas de conocer en profundidad la cultura y la forma de vida cotidiana de esta encantadora ciudad.

Las amplias avenidas y el diseño geométrico de New Delhi presentan esta ciudad desde la grandeza clásica europea y marcada por un distinguido sabor a India. Gran parte de la ciudad está adquiriendo el aspecto brillante del cristal y acero en sus construcciones muestra de las grandes metrópolis modernas. Sus gentes, cada vez más cosmopolita, todavía tienen una profunda reverencia por el pasado. Aquí encontrarás todas las razas, credos y costumbres de cada región de la India en todas y cada una de las calles de Delhi.