Albi, Patrimonio de la Humanidad.

Esta ciudad debe su fama a su centro histórico que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2010. La Ciudad Episcopal, como es conocido el centro histórico de Albi, está presidido por la majestuosa Catedral de Santa Cecilia y el Palacio de Berbie. Este último es uno de los castillos más emblemáticos de Francia y precedente del Palacio del Papa de Avignon. En su interior se encuentra el Museo Toulouse-Lautrec, reestructurado en el renacimiento y que actualmente cuenta con las mejores obrar el pintor Henri de Toulouse-Lautrec.

No podemos olvidar aconsejarte una visita a la Iglesia de Saint-Salvi, la más antigua de la ciudad, y cuya parte más histórica está construida en piedra siguiendo el estilo románico; la parte más nueva se construyó en ladrillo y siguiendo el estilo gótico.

El clima de Albi es del tipo atlántico donde las primaveras y los veranos se caracterizan por temperaturas medias llegando a los 28ºC en los meses de Julio y Agosto. Los meses más lluviosos son los del final del otoño y de la primavera y sus inviernos son fríos con temperaturas mínimas que pueden llegar a 1ºC.

Albi cuenta con importantes museos como el Museo Toulouse-Lautrec, el Museo Lapérouse, un edificio que cuenta con la colección del explorador Jean-François de Galaup o el curioso Museo de la Moda donde se exponen vestimentas que han formado parte de la historia de la moda. Durante el mes de Mayo se celebra la Noche nacional de los Museos donde se ofrece la oportunidad a los habitantes de la ciudad y a los turistas de visitarlos de manera gratuita.

En el mes de Julio también tiene lugar el Festival Pause Guitare muestra de música autóctona de la región. En Septiembre están de enhorabuena los aficionados al automovilismo que ya se celebra en esta ciudad el Gran Premio Automovilístico en el circuito de Albi. Hablar de gastronomía es hablar del Janot, dulce típico y profundamente arraigado en la historia de la ciudad. Se trata de unos triángulos de bizcocho perfumados con anís y que cuando se acaban de hacer su aroma se dispersa por toda la localidad y el aire toma el sabor del tiempo lejano cuando el anís blanco se cultivaba en los campos de Albi. Una variedad local de este dulce es la gimblette, rosco diseñado a modo de corona que se consume sobre todo el Domingo de Ramos.

Albi cuenta con una amplia oferta de alojamientos turísticos de todas las categorías y a todos los precios. En los últimos años se ha puesto de moda los Bed and Breakfast de Albi porque la calidad y el diseño de sus instalaciones hacen que la estancia en ellos sea del gusto de la mayoría de los turistas que visitan la ciudad.