Axoa de veau au piments d'Espelette

Appetizer-Snack
Tiempo de cocción: 1h30
Porciones: 10


  1. Coupe en petits morceaux les poivrons rouge , vert,piments doux et oignons
  2. Faire revenir dans de l'huile d'olives 30' sans faire dore les retournes souvent
  3. Ajouter la viande de veau hachee gros sale et ajoute le piment d'espelette laisser cuire jusqu'a que la viande change de couleur
  4. Ajoute le vin blanc 1/2 litre
  5. Servir accompagne de riz tomates ou pomme de terre a la vapeur il n'y a plus qu' se regaler

Domaine de Silencenia

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