South Bridge Bed and Breakfast
Recipe
Pea Soup: Soup
Servings: 0
Prep time:1/2 hour
Ingredients:
2 cups Peas, fresh or frozen
-
1 Potato
-
1 Celery, diced
-
1 Carrot, diced
-
onion, diced
Step 1:
Boil/bake potato and cut into pieces. Put peas in blender with 1-1/2 C. BOILING water. Liquify. Add potato. carrot, celery. Blend to desired thickness. Add water, if needed.
Step 2:
Pan fry onion in butter. Add to soup. Season to taste.
Step 3:
Add diced ham. Serve with croutons.
Quick Snap Shot
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Precio/noche
$155 - $175
, - Comentarios 23
- Habitaciones 2
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