Black Horse Inn
Recipe
Macadamia Nut French Toast: Breakfast-Brunch
Servings: 6
Prep time:30 minutes
Ingredients:
4 large eggs, lightly beaten
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¼ cup sugar
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¼ teaspoon ground nutmeg
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2/3 cup orange juice
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½ cup milk
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½ teaspoon vanilla extract
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1 (16-ounce) loaf Italian bread, cut into 1 inch slices
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2/3 cup butter or margarine, melted
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½ cup macadamia nuts, chopped and toasted
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Garnishes: powdered sugar, ground nutmeg
Step 1:
Combine first 6 ingredients in a bowl, stirring well. Arrange bread slices in a single layer in a lightly greased 13-x 9- 2-inch baking dish. Pour egg mixture over bread slices; cover and chill at least 8 hours, turning bread once.
Step 2:
Pour butter into a 15-x 10- x1-inch jellyroll pan; place bread slices in a single layer in pan.
Step 3:
Bake at 400 degrees for 10 minutes; sprinkle with nuts. Bake 10 additional minutes. Garnish, if desired. Serve immediately. Yield 6 servings.
Quick Snap Shot
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Precio/noche
$200 - $375
, - Comentarios 7
- Habitaciones 9
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