Le pate aux patates

Vegetarian
Cook time: 2h
Servings: 10

Ingredients

  • 1 kg Pomme de terre
  • 1 box Creme fraiche
  • Persil
  • 2 Pates feuilletees
  • Sel et poivre et un jaune d'oeuf

  1. Je vous conseille de faire precuire les pommes de terre a l'eau apres les avoir decoupees en lamelles.
  2. Une pate feuilletee au fonds d'un plat.
  3. On melange la creme fraiche avec le persil, sel et poivre et les pommes de terre.
  4. On recouvre avec une pate feuilletee que l'on nappe de jaune d'oeuf.
  5. on met au four thermostat 6 pendant 1 heure (2 ou 3 si les pommes de terre n'ont pas ete precuites...). Bon appetit !

Le Petit Château de Laugère

Details

Contact Innkeeper

  • Phone 0248631591