Filloas

Breakfast-Brunch
Cook time: 30 mtos.
Servings: 4

Ingredients

  • 1/2 kg harina
  • 3 huevos
  • 1/2 liter agua
  • sal
  • Aceite o tocino

  1. En un bol batir los huevos.
  2. Agregar la harina, removiendo, y una pizca de sal. Añadir el agua. Remover hasta que no quede ningún grumo.
  3. Calentar la sartén y humedecerla con aceite o tocino.
  4. Extender la masa en el fondo de la sarten y dejar que se haga. Dar la vuelta y dejar que se haga. Quitar de la sartén y repetir hasta que terminemos la masa.
  5. Las filloas se pueden hacer más o menos finas. Se pueden servir con alimentos salados o dulces.

CASA DE TRILLO

Details

Contact Innkeeper

  • Phone Not Listed