Aiolli

Appetizer-Snack
Cook time: 1/2 journé
Servings: 6


  1. Comme la bouillabaisse tout doit être sur la table en même temps, la sauce est une mayonnaise a l'ail, et sert de condiment a l'accompagnement de tout les plats, a base de poisson et de legumes a l'eau
  2. les plats, du congre, de la morue, des moules, des bigornos, des carrottes, des pommes de terre, des pattates douces quand il y en a,des navets, du choux fleurs,des eoufs, betterave rouge, et autre legumes de saisons
  3. le plat de fromage a la suite, plateau de la moitier sud de la france et un dessert maison

CHAMBRES ET TABLE D'HÔTE DE TRADITIONS PROVENCALES

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